Kedjenou Mouton
Un mouton savamment braisé dans une sauce épicée et aromatique, cuisiné avec des légumes frais tels que des carottes, des pommes de terre, et des oignons. La cuisson à l’étouffée permet aux saveurs de se mêler parfaitement, donnant à chaque morceau de mouton une tendreté et un goût intense.
Chaque bouchée offre une explosion de saveurs authentiques, alliant la richesse de la viande à la fraîcheur des légumes. Une expérience culinaire unique qui célèbre les traditions de la cuisine béninoise. Un plat réconfortant et délicieux, parfait pour un repas savoureux et satisfaisant.