Sauce Légume Poisson Fromage
Un poisson frais mijoté dans une sauce crémeuse aux feuilles de légume et oignons, enrichie de fromage local Peulh pour une texture onctueuse et savoureuse. Les feuilles de légume et les oignons ajoutent une profondeur de saveur et une fraîcheur unique à ce plat.
Chaque bouchée est une harmonie parfaite entre la tendresse du poisson, la richesse des légumes, et la crémeuse onctuosité du fromage Peulh. Une expérience culinaire authentique qui célèbre les richesses de la cuisine béninoise, offrant un repas réconfortant et délicieusement satisfaisant.