Sauce Tchayo Pintade Fromage
Un plat savoureux où la pintade tendre est braisée dans une sauce Tchayo riche en saveurs et arômes . La sauce, à base de légumes frais et d' épices , est délicatement enrichie de fromage Peulh , ajoutant une crémeuse onctueuse et un goût unique .
Chaque bouchée offre une fusion parfaite entre la tendresse de la pintade et la richesse de la sauce, sublimée par le fromage local. Une expérience culinaire authentique qui allie la tradition béninoise à une touche de raffinement . Un plat irrésistible pour un repas à la fois délicieux et réconfortant .